Ο Στέλιος Παρλιάρος σε μια συνέντευξη έκπληξη: Θέλω το γλυκό “χτυπημένο”, να χύνεται η σοκολάτα, να είναι σπασμένη η μαρέγκα, να βλέπεις το φουντούκι!
Ο Στέλιος Παρλιάρος είναι ο αγαπημένος maître pâtissier, ο οποίος έφερε επανάσταση στα δεδομένα της Αθηναϊκής ζαχαροπλαστικής, άμα τη εμφανίσει του, στις αρχές της δεκαετίας του ’80. Γεννήθηκε…
Δημήτρης Παπαζυμούρης: Η κάμπια που εκπροσωπώ, θα ξαναγίνει πεταλούδα! Ο μοναδικός mr Cucina Caruso όπως δεν τον έχετε ξαναδιαβάσει!
Ο Δημήτρης Παπαζυμούρης είναι ο Mr Cucina Caruso. Με καριέρα αξιοθαύμαστη στην διαφήμιση και στο μάρκετινγκ, δεν επαναπαύτηκε στις δάφνες του, αλλά ασχολήθηκε σοβαρά με το χόμπι του,…
Λευτέρης Αραπάκης, Young Champion of the Earth 2020: Ένιωθα ότι έχω χρέος να προσφέρω κάτι στην χώρα
Ο Λευτέρης Αραπάκης βραβεύτηκε από το United Nations Enviornment Program ως Young Champion of the Earth 2020, για την Ευρώπη. Μια σημαντική βράβευση για ένα νέο παιδί, για…
Χριστίνα Μόραλη: Είναι στο DNA μας η κεραμική
Η Χριστίνα Μόραλη, η βραβευμένη καλλιτέχνης που έδωσε άλλη πνοή στην ελληνική κεραμική τέχνη, γεννήθηκε στην Αθήνα και σπούδασε εσωτερική διακόσμηση στο «Αθηναϊκό Τεχνολογικό Ινστιτούτο» (Σχολή Δοξιάδη) με καθηγητές τους…
Ο Ηλίας Μαμαλάκης μιλάει για τον Ηλία Μαμαλάκη και μαγειρεύει Λευκαδίτικο Σαβόρο!
Ο Ηλίας Μαμαλάκης είναι γνωστός και δεν χρειάζεται συστάσεις. Έχει δώσει αμέτρητες συνεντεύξεις και μας συντρόφευε για πολλά χρόνια μέσα από τις εκπομπές του, τόσο τις τηλεοπτικές όσο…
Ιωάννα Λαλαούνη: Το κόσμημα είναι φορέας πολιτισμού και εκφράζει μια αληθινή ιστορία
Η Ιωάννα Λαλαούνη είναι η διευθύντρια του Μουσείου Κοσμήματος Ηλία Λαλαούνη. Ενός “μουσείου κοσμήματος” στο κέντρο της Αθήνας, στους πρόποδες της Ακρόπολης, το οίκημα του οποίου προέκυψε από…
Ιερομόναχος Αναστάσιος: Ο ναΐφ καλλιτέχνης του Αγίου Όρους
Ο πατέρας Αναστάσιος, καλλιτέχνης και πολυγραφότατος συγγραφέας, απάντησε στις ερωτήσεις μας, κυρίως για θέματα φώτισης, αυτογνωσίας, για την αγάπη και μίλησε για όλα τα σημαντικά που δημιουργεί στο…
Gestalt: Η ανθρωποκεντρική ψυχοθεραπευτική προσέγγιση που άλλαξε τα δεδομένα
Η Δήμητρα Χαντζιάρα, BSc (hons) Psychology, είναι ψυχοθεραπεύτρια και εκπαιδευμένη επόπτρια Gestalt. Μιλήσαμε μαζί της για την θεραπεία Gestalt, σε μια προσπάθεια να την παρουσιάσουμε, ιστορικά, πρακτικά και…
Swing Lindy hop: Ο χορός είναι ζωή και η Δονάτα εξηγεί γιατί
O χορός ξεσηκώνει, ζωντανεύει, φτιάχνει σώμα, χαρίζει ψυχική ευεξία. Το lindy hop είναι ένας χορός που γεννήθηκε στην Αμερική, το 1928 στο Χάρλεμ της Νέας Υόρκης από την…
Το θρυλικό ΕΠΙΤΟΚΙΟ στη Νέα Σμύρνη έχει ονοματεπώνυμο: Τάκης Καλούδης
Επιτόκιο είναι ο Τάκης. Επιτόκιο είναι το μπαρ που μεγαλώσαμε και είναι μέρος της ιστορίας της Νέας Σμύρνης. Επιτόκιο είναι οι παρέες, οι φίλοι, ο Πανιώνιος. Είναι η…