Το εστιατόριο Delta στο Νιάρχος οδεύει προς την τελειότητα! Νέο Μενού degustation 2022-2023!

Πολλά μπορείς να γράψεις για το Delta Restaurant, που δεν τα έχεις ξαναγράψει για εστιατόριο Ελληνικό. Το Delta δημιουργήθηκε με πρωτοβουλία και δωρεά του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ)…

Το Ευρωπαϊκό ρύζι στην 86η ΔΕΘ

Το Σάββατο 17 και την Κυριακή 18 Σεπτεμβρίου 2022 από τις 12:00 μ.μ. έως τις 9:00 μ.μ. στον ειδικά διαμορφωμένο εξωτερικό χώρο μεταξύ των περιπτέρων 10 και 13,…

Οι τραχανοκεφτέδες της ΒΛΑΧΑς!

Η ιστορία ξεκινάει στο Λουτράκι, το 1965 όταν τα δύο αδέρφια Μπεκιάρη, ο Επαμεινώνδας και ο Ιωάννης σκέφτηκαν να εκμεταλλευτούν την γαστρονομική κληρονομιά της μητέρας τους Όλγα και…

Tραγανά ρεβίθια στον φούρνο με 2 υλικά!

Αν μετράτε και το αλάτι, τότε τα υλικά είναι 3! Απίθανη γεύση, μοναδικά τραγανά, εξαιρετικό σνακ, αλλά και συμπλήρωμα σε σαλάτες. Βράζετε όσα ρεβίθια θέλετε. Να είναι μαλακά…

Η επιτυχία του Φεστιβάλ Γαστρονομίας “Peloponnese Food Stories” στο Άστρος Κυνουρίας

Το μέλλον του τουρισμού και κάθε παραγωγικής διαδικασίας στις δύσκολες εποχές που ζούμε, απαιτεί συνεργασίες και συνέργειες οι οποίες θα οδηγήσουν σε μια ασφαλή επιβίωση καταρχήν των συμμετεχόντων.…

Άλειμμα φασολιών, σαλάτα με μαύρα φασόλια ελέφαντες και γίγαντες με μυρωδικά και λουκάνικο, από την Καστοριά και τις Πρέσπες

Το άλειμμα φασολιών που φτιάχνουν στις Πρέσπες γίνεται με δύο είδη φασολιών. Με ψιλό φασόλι και με γίγαντες. Τα βράζουν ξεχωριστά γιατί έχουν διαφορετικό χρόνο βρασμού και στη…

Τα ελληνικά φασόλια, η υπεροχή τους και η μάχη επιβίωσης

Τα φασόλια εκτός του ότι αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, επιπλέον είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Oι παραγωγοί φασολιών της ομάδας Ελλήνων παραγωγών οσπρίων της εταιρείας…

Αφίξεις με αέρα Αιγαίου από τον Στέλιο Μπουτάρη

Ο Στέλιος Μπουτάρης, ως βέρος βλάχος και γνήσιος Σαλονικιός όπως ο ίδιος αυτοσυστήνεται, ξανοίγεται στα νησιά και μέσω της Warehouse 10, μας συστήνει τα νέα του κρασιά, με…

Το πιο ιστορικό εστιατόριο της Αθήνας, το θρυλικό «Βασίλαινας», γιορτάζει 100 χρόνια!

Στις φτωχογειτονιές του Πειραιά του 1920, στο «Βασίλαινας», στη μπακαλοταβέρνα του Θανάση Βασίλαινα και της κυρά Ειρήνης πωλείται η δική τους ρετσίνα από τα Μέγαρα και μαζί σερβίρονται…

Η Nespresso παρουσιάζει την καλοκαιρινή της συλλογή με έμπνευση από τη Βραζιλία!

Η καλοκαιρινή συλλογή της Nespresso για το 2022 είναι εμπνευσμένη από τη Βραζιλία.  Η Nespresso επαναπροσδιορίζει ξανά τον κρύο καφέ στο σπίτι προσφέροντας 4 ποικιλίες καφέδων που έχουν…