Αφίξεις με αέρα Αιγαίου από τον Στέλιο Μπουτάρη

Ο Στέλιος Μπουτάρης, ως βέρος βλάχος και γνήσιος Σαλονικιός όπως ο ίδιος αυτοσυστήνεται, ξανοίγεται στα νησιά και μέσω της Warehouse 10, μας συστήνει τα νέα του κρασιά, με…

Το πιο ιστορικό εστιατόριο της Αθήνας, το θρυλικό «Βασίλαινας», γιορτάζει 100 χρόνια!

Στις φτωχογειτονιές του Πειραιά του 1920, στο «Βασίλαινας», στη μπακαλοταβέρνα του Θανάση Βασίλαινα και της κυρά Ειρήνης πωλείται η δική τους ρετσίνα από τα Μέγαρα και μαζί σερβίρονται…

Η Nespresso παρουσιάζει την καλοκαιρινή της συλλογή με έμπνευση από τη Βραζιλία!

Η καλοκαιρινή συλλογή της Nespresso για το 2022 είναι εμπνευσμένη από τη Βραζιλία.  Η Nespresso επαναπροσδιορίζει ξανά τον κρύο καφέ στο σπίτι προσφέροντας 4 ποικιλίες καφέδων που έχουν…

Στο Sani Resort πέντε Degustation menus υψηλής γαστρονομίας

Το Sani Resort συνεχίζει να γιορτάζει την υψηλή γαστρονομία μέσα από τα Sani Gourmet Pop Up Events, στα πλαίσια του Sani Gourmet, το γαστρονομικό θεσμό των τελευταίων 15…

Η Θεσσαλονίκη έχει γλυκό με ιστορία και το λένε Αρμενοβίλ

Το αρμενοβίλ είναι ένα θεϊκό semifreddo με παγωμένη κρέμα ανακατεμένη με κομματάκια σοκολάτας,  σάλτσα σοκολάτας, μαρέγκα και ξηρούς καρπούς καβουρντισμένους ή καραμελωμένους. Είναι βελούδινο, δύσκολο στην παρασκευή, πλούσιο…

Η κουλτούρα του ψωμιού στη Σουηδία και το υπέροχο μοσχομυριστό ψωμί τους χωρίς φούσκωμα

Η σκανδιναβική κουλτούρα του ψωμιού εντοπίζεται από τους προϊστορικούς ακόμα χρόνους τοποθετώντας το ψωμί ως το κύριο μέριος του γεύματος, μέχρι τα τέλη του 18ου αιώνα. Τον 19ο…

Σουηδία: Η παραδοσιακή kålpudding που μοιάζει με τους λαχανοντολμάδες μας

Στη Σουηδία, ένα πολύ κλασικό φαγητό είναι η kålpudding. Είναι κάτι σαν τον μουσακά μας σε σημαντικότητα για τους Σουηδούς και μοιάζει κάπως σε γεύση με τους δικούς…

Ο χαλβάς Φαρσάλων έχει ιστορία!

Ο χαλβάς Φαρσάλων, γνωστός και ως σαπουνέ έχει την ιστορία του. Δεν είναι γνωστό πότε ακριβώς εισήλθε στην περιοχή, με πιθανότερο τα τέλη του 12ου αιώνα, σύμφωνα με κάποιους…

ANAFORA: Το νέο βραβευμένο μονοποικιλιακό κρασί του Κτήματος «Τέχνη Οίνου»

Το ANAFORA, ένα νέο κρασί από την ποικιλία Λημνιώνα προστέθηκε στην συλλογή του Κτήματος Τέχνη Οίνου. Έπειτα από πολλά χρόνια πειραματισμών, τόσο στο αμπέλι όσο και στο οινοποιείο,…

Στα TGI Fridays και την Σαρακοστή

Στα TGI Fridays™ το πεντανόστιμο ποιοτικά ανεβασμένο comfort φαγητό, τώρα έτοιμο για τη νηστεία.  Τα Easter Delights τους από 22 Μαρτίου έως και 23 Απριλίου μεταλλάσουν τα αγαπημένα…