Η galette ανήκει σε όλους! Φτιάχνουμε εύκολη galette με μπρόκολο και τυρί φέτα!

Σε ελεύθερη μετάφραση, η galette είναι ένας τύπος τάρτας ή πίτας με ένα μόνο φύλλο από κάτω και διπλωμένες άκρες άτακτα, προς τα μέσα. Vive les Bretons λένε…

Ο Εδουάρδος Σακαγιάν και η Άννα Μαρία Τσακάλη σε δύο νέες εκθέσεις στο Τελλόγλειο Ίδρυμα

Στο Τελλόγλειο Ίδρυμα, σε συνέχεια της παράδοσης παρουσίασης ζευγαριών καλλιτεχνών,  δύο σπουδαίοι δημιουργοί της γενιάς του ’80, ο Εδουάρδος Σακαγιάν και η Άννα-Μαρία Τσακάλη σε δύο εκθέσεις που…

Το πρώτο ξενοδοχείο W στο Costa Navarino από τη Marriott International φέτος το καλοκαίρι

Το πρώτο W ξενοδοχείο στην Costa Navarino ανακοίνωσαν η Marriott International Inc και η ΤΕΜΕΣ Α.Ε. για την είσοδο των W Hotels Worldwide στην Ελλάδα.  Το νέο ξενοδοχείο…

Mayan: Το πρώτο εστιατόριο του Maitre Rotisseur Σταμάτη Τσίλια

Στον Κεραμεικό το πρώτο εστιατόριο του Maitre Rotisseur Σταμάτη Τσίλια, του  σεφ  που αγαπά ιδιαίτερα την κουζίνα Nikkei (Ιαπωνική – Περουβιανή κουζίνα), και η εμπειρία του σε αυτή είναι…

Το σκανδιναβικό design στο Nationalmuseum της Στοκχόλμης

Δίπλα στα μόνιμα εκθέματα, τα σχετικά με το Σκανδιναβικό design, του Nationalmuseum της Στοκχόλμης, μια σημαντική έκθεση μόλις έκλεισε αυλαία:  Η ιστορία και η εξέλιξη του κινήματος του…

Kέικ ρυζιού με μήλο από τη σεφ Ντίνα Νικολάου – Ευρωπαϊκό ρύζι για ένα βιώσιμο περιβάλλον

Η επιλογή ευρωπαϊκού ρυζιού συμβάλλει σε ένα ένα βιώσιμο περιβάλλον. Η συμβολή της καλλιέργειας του ρυζιού στη διατήρηση των υγροβιοτόπων, στην αξιοποίηση των άφθονων υδάτινων πόρων, στη διατήρηση…

“Mαζί-Ensemble” από τον Στέλιο Παρλιάρο και τον Jean-Marie Hoffmann

Το ελληνογαλλικό βιβλίο «Μαζί|Ensemble» των Στέλιου Παρλιάρου και Jean–Marie Hoffmann, σεφ της γαλλικής Πρεσβείας στην Ελλάδα, που περιλαμβάνει 60 συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, εμπευσμένες από την ελληνική και…

4o ΔΙΕΘΝΕΣ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΠΟΙΗΣΗΣ ΠΑΤΡΑΣ 2021

Το 4ο «Διεθνές Φεστιβάλ Ποίησης Πάτρας – Patras World Poetry Festival» έρχεται φέτος με ποικιλία και πρωτοτυπία εκδηλώσεων από τις 13 έως τις  19 Δεκεμβρίου 2021 στο θέατρο…

Uppsala: Η κούκλα πόλη με το παλαιότερο Πανεπιστήμιο στη βόρεια Ευρώπη και τους σημαντικούς επιστήμονες

Η Uppsala βρίσκεται στην κεντρική Σουηδία, 70χλμ βόρεια της πρωτεύουσας της Σουηδίας, Στοκχόλμης. Είναι η τέταρτη σε μέγεθος πόλη της Σουηδίας, είναι πανέμορφη, πανεπιστημιούπολη, ποδηλατούπολη (όλοι κυκλοφορούν με…

Η Montblanc τιμά τον Enzo Ferrari

Enzo Ferrari: «Δεν μπορείς να περιγράψεις το πάθος, μπορείς μόνο να το ζήσεις». Με αυτή τη φράση εγχάρακτη στο clip της πένας και του στυλό, η Montblanc, η…