Με την υπογραφή του Γκίκα Ξενάκη και βραβεία, ξεκινά η σεζόν για το Rada στην Πάρο

Με δύο σημαντικά βραβεία για το Rada ξεκινά το καλοκαίρι, επισφραγίζοντας την δυναμική της κουζίνας του κυκλαδίτικου εστιατορίου: Στα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας από το Αθηνόραμα που ανακοινώθηκαν αυτή…

Τα ρεβίθια των Γρεβενών έχουν ιστορία και υπερέχουν

Η Περιφερειακή Ενότητα Γρεβενών είναι η κατεξοχήν περιοχή καλλιέργειας ρεβιθιών στην Ελλάδα, εδώ και πολλά χρόνια. Η περιοχή των Γρεβενών είναι  ορεινή με καταπράσινα δάση και βιοποικιλότητα. Η καλλιέργεια ρεβιθιών χρονολογείται…

Από τις κορυφές των Αγράφων, το πιο Βραβευμένο Ελληνικό Νερό

Τo Φυσικό μεταλλικό νερό ΘΕΟΝΗ αναβλύζει στη φυσική πηγή Γκούρα, σε μία ιδιαίτερη περιοχή στην οροσειρά των Αγράφων του νομού Καρδίτσας, η οποία χαρακτηρίζεται από ειδικούς γεωλογικούς σχηματισμούς.…

Το Delta Restaurant με βραβείο στα Mediterranean Special Awards 2023 του LA LISTE

O παγκόσμιος οδηγός εστιατορίων LA LISTE, τίμησε τη μεσογειακή γαστρονομία σε μια μοναδική εκδήλωση στο Μόντε Κάρλο. Στις 23 Μαρτίου 2023, σε ένα επίσημο δείπνο στο Μόντε Κάρλο…

Boutari & Chefs’ Stories για 2η χρονιά στη Σαντορίνη!

Τα «Οινοποιεία Μπουτάρη» διοργάνωσαν για 2η χρονιά στη Σαντορίνη τα “Boutari & Chefs’ Stories”! Μια εκδήλωση υψηλής γαστρονομίας με διακεκριμένους προσκεκλημένους chefs οι οποίοι εμπνεύστηκαν από τα κρασιά…

Specialist Awards: Η Αριστεία των ελληνικών τροφίμων σε ένα διαγωνισμό!

Στα Specialist Awards 2023 βραβεύονται οι καλύτεροι παραγωγοί με εξέχοντα προϊόντα. 32 κατηγορίες προϊόντων και βραβείων,  80 κριτές με τα πιο εξειδικευμένα πάνελ αξιολόγησης και γευσιγνωσίας προϊόντων για…

Σεφ Νικόλας Πουλμέντης: Ένας υπέροχος άνθρωπος που γράφει ιστορία στη Νέα Υόρκη

Ο επίμονος, ταλαντούχος Έλληνας Σεφ από τα Κύθηρα, ο Νικόλας Πουλμέντης, αποτελεί την ενσάρκωση του Αμερικάνικου ονείρου. Γεννημένος στην Αμερική αλλά μεγαλωμένος στα Κύθηρα, πήρε την μεγάλη απόφαση…

Στην Άνδρο για Καλσούνια!

Στην Άνδρο τα λένε Καλσούνια, έχουν σχεδόν το ίδιο σχήμα με τα αμυγδαλωτά τους και αποτελούν κορυφαίο δείγμα της υψηλής ζαχαροπλαστικής του νησιού. Είναι αέρινα, με φύλλο τόσο…

Το Ελληνικό Ξινόμαυρο από τη Νάουσα που αγάπησε ο Massimo Bottura και έβαλε στην winelist της Ferrari της Gucci!

Ο διάσημος και βραβευμένος με αστέρια Michelin, Σεφ Massimo Bottura, όχι μόνο το αγάπησε αλλά το τοποθέτησε και στην wine list του μπιστρό του Franceschetta58 στην Μόντενα της…

Ξάνθη, εκεί που τρώνε οι Ξανθιώτες κεμπάπ

Πολλά θα διαβάσετε και όλοι έχουν να προτείνουν από κάποιο μαγαζί για κεμπάπ στην Ξάνθη. Εκεί όμως που τρώνε οι Ξανθιώτες κεμπάπ σουτζούκι είναι στου Σωτήρη. «δια χειρός…