Η Farm to table φιλοσοφοφία του ομίλου «Δειπνοσοφιστήριον»: η Φύση, η Γαστρονομία και η Βιωσιμότητα σε ένα πιάτο.

Σε μια Farm to table φιλοσοφία με σημείο εκκίνησης τη βιωσιμότητα, η «Φάρμα στα Μεσόγεια» του Ομίλου «Δειπνοσοφιστήριον», υποδέχτηκε τους δημοσιογράφους της σε ένα βιωματικό event για την…

Ο οινοτουρισμός θεμελιώνει τη βιωματική εμπειρία στην Ήπειρο!

H ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ ΗΠΕΙΡΟΥ Α.Ε. – Αναπτυξιακός Οργανισμός Τοπικής Αυτοδιοίκησης (ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΕ) πραγματοποίησε την Παρασκευή 29 Σεπτεμβρίου 2023 εκδήλωση – workshop για τον οινοτουρισμό με τίτλο «Μιλώντας για οινοτουριστικές…

To Φεστιβάλ Γαστρονομίας της Ηπείρου ήρθε για να μείνει!

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 29 Σεπτεμβρίου 2023 στην πλατεία της Ζίτσας το Φεστιβάλ Γαστρονομίας με τίτλο “ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΓΕΦΥΡΑ ΗΠΕΙΡΟΥ”! Εντυπωσιασμένοι παρακολουθήσαμε live cooking με τοπικά προϊόντα, απίστευτα…

Η Belcolade ανοίγει το πρωτοποριακό εργοστάσιο σοκολάτας με ουδέτερο ισοζύγιο άνθρακα

Η Belcolade, της Αυθεντικής Βελγικής Σοκολάτας της Puratos, ανοίγει τις πύλες του πρωτοποριακού, απολύτως λειτουργικού βελγικού εργοστασίου σοκολάτας με ουδέτερο ισοζύγιο άνθρακα. Οι νέες εγκαταστάσεις της Belcolade αναδεικνύουν…

Το υπέροχο Χριστόψωμο της Λευκάδας

Το Χριστόψωμο της Λευκάδας, είναι απαράμιλλης γεύσης άρτος και φτιάχνεται παραδοσιακά ακόμα και στις μέρες μας με ευλάβεια και συγκίνηση. Ετοιμάζεται το βράδυ της παραμονής ή προπαραμονής και…

H Ηπειρώτισσα Ντεμπίνα είναι ΠΟΠ Ζίτσα

Η ποικιλία Ντεμπίνα είναι ελληνική λευκή ποικιλία σταφυλιών που καλλιεργείται κυρίως στην περιοχή της Ζίτσας του νομού Ιωαννίνων σε υψόμετρο 600 – 700 μέτρων, από τον 7ο τουλάχιστον αιώνα και ήταν…

To “Line Athens” αναλαμβάνει το Bar του βραβευμένου με 2 αστέρια Michelin “Delta Restaurant”

Από την Πέμπτη 28 Σεπτεμβρίου το Delta Restaurant καλωσορίζει την ομάδα του Line Athens, συνεχίζοντας το υπέροχο ταξίδι του στη βιώσιμη υψηλή γαστρονομία. Με εμπνευστές τον Βασίλη Κυρίτση,…

Boutari: H οικογένεια Αντετοκούνμπο επενδύει στο κρασί

H οικογένεια Αντετοκούνμπο, ο Γιάννης, ο Θανάσης, ο Κώστας και ο Άλεξ Αντετοκούνμπο μέσω της εταιρείας-ναυαρχίδας τους ANTE INC., ένωσαν τις δυνάμεις τους με τα ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ (Hellenic…

Δαδιά: Οι μέλισσες, η τραχεία πεύκη και το πευκόμελο εκπέμπουν SOS

Το δάσος της Δαδιάς στον Έβρο αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους βιοτόπους της Ευρώπης. Η περιοχή του Δάσους Δαδιάς αποτελεί χαρακτηριστικό δείγμα μεσογειακού οικοσυστήματος το οποίο έχει διαμορφωθεί μέσα…

Το Γεράκι φιλοξενεί το 2ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας Peloponnese Food Stories

Στο πανέμορφο Γεράκι, νοτιοανατολικά της Σπάρτης, στα 300 μέτρα υψόμετρο, την Κυριακή 30 Ιουλίου θα γίνει το πρώτο δρώμενο για το φετινό,  2o Φεστιβάλ Γαστρονομίας Peloponnese Food Stories…