To Φεστιβάλ Γαστρονομίας της Ηπείρου ήρθε για να μείνει!

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 29 Σεπτεμβρίου 2023 στην πλατεία της Ζίτσας το Φεστιβάλ Γαστρονομίας με τίτλο “ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΓΕΦΥΡΑ ΗΠΕΙΡΟΥ”! Εντυπωσιασμένοι παρακολουθήσαμε live cooking με τοπικά προϊόντα, απίστευτα…

Το εστιατόριο Delta στο Νιάρχος οδεύει προς την τελειότητα! Νέο Μενού degustation 2022-2023!

Πολλά μπορείς να γράψεις για το Delta Restaurant, που δεν τα έχεις ξαναγράψει για εστιατόριο Ελληνικό. Το Delta δημιουργήθηκε με πρωτοβουλία και δωρεά του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ)…

Το 1ο Γαστρονομικό Φεστιβάλ Taste Of Loutraki, The Corinthian Food Festival στο Λουτράκι Κορινθίας είναι γεγονός!

Κερδίζοντας τις εντυπώσεις οργανωτικά και με ρεκόρ συμμετεχόντων επιχειρήσεων, το 1ο διήμερο Γαστρονομικό Φεστιβάλ Taste Of Loutraki, The Corinthian Food Festival που διεξήχθη στο Λουτράκι Κορινθίας, έβαλε τις βάσεις…

Το Grand Livre de la Naturalité του Alain Ducasse κυκλοφορεί στα ελληνικά

Ο Alain Ducasse, ηγετική φυσιογνωμία της παγκόσμιας γαστρονομίας, μέσα από το νέο του βιβλίο, που μόλις κυκλοφόρησε και στα ελληνικά από τη Gastronomy Essentials, επαναπροσδιορίζει με τόλμη την…

Ναύπλιο: Ο βασιλιάς του Παγωτού είναι Ιταλός και τον λένε Marcello

Ο βασιλιάς του παγωτού στο Ναύπλιο, ο Ιταλός Marcello Raffo, η Claudia Raffo η αδερφή του και το μαγαζί τους Antica Gelateria di Roma, 25 χρόνια τώρα, αποτελούν…

Aleria: O Γκίκας Ξενάκης με νέα καλοκαιρινά μενού αξιώσεων

Από το 2006 που άνοιξε το Aleria, στην πανέμορφη νεοκλασική μονοκατοικία του 19ου αιώνα στο Μεταξουργείο, δεν σταματά να μας εντυπωσιάζει. Ο διακεκριμένος chef Γκίκας Ξενάκης που επιμελείται…

Ανδρέας Θεοδωρακόπουλος: Το μάρκετινγκ της μαγειρικής, της γεύσης και της απόλαυσης

«Βάζετε χόρτα ευωδιαστά: μάραθα, γαλατσίδες,  τσόχους, μυρώνια, ασκόλυμπρους, σκαντζίκια, τσιστσιμίδες, τ’ αφήνετε σε χαμηλή πολύ θερμοκρασία, να φύγουν τα πολλά υγρά, να μείνει η ουσία…» Αντώνης Καρτσάκης «Νόστιμη…

ΜΟΡΙΑΣ ‘21: Ιστορία, Τέχνη, Γαστρονομία και Φύση στην Πελοπόννησο για την Ελληνική Επανάσταση

Το ΜΟΡΙΑΣ ’21 είναι ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα πολιτιστικού τουρισμού που, μέσα από 21 θεματικές διαδρομές, συνδέει εμβληματικές πόλεις της Πελοποννήσου, αναδεικνύει την ιστορία του τόπου και τον ρόλο…

Δώρα για foodies, επίδοξους σεφ, μάγειρες και τους λάτρεις των γεύσεων που αγαπάμε

Χριστουγεννιάτικα δώρα για foodies; Ψάξαμε, διαβάσαμε, σκεφτήκαμε και αποφασίσαμε! Το πετυχημένο δώρο για τους λάτρεις της γεύσης και της μαγειρικής είναι να τους εκπλήξετε με κάτι που δεν…