Αρχαιολογικό Μουσείο Ηρακλείου: Ένα κόσμημα από τα σημαντικότερα της Ευρώπης!

Το Αρχαιολογικό Μουσείο Ηρακλείου είναι από τα πιο μεγάλα, αξιόλογα και σημαντικά μουσεία στην Ελλάδα και στην Ευρώπη και στα εκθέματά του οποίου παρουσιάζεται σχεδόν στο σύνολο του…

«Λόγος και Εικόνα» μονάκριβοι θησαυροί Χαρακτικής από το Μουσείο-Βιβλιοθήκη Στρατή Ελευθεριάδη – Tériade στο Ηράκλειο

Η σημαντική έκθεση «Λόγος και Εικόνα» μονάκριβοι θησαυροί Χαρακτικής από το Μουσείο-Βιβλιοθήκη Στρατή Ελευθεριάδη – Tériade στη Βασιλική Αγίου Μάρκου εγκαινιάζεται την Παρασκευή 5 Μαΐου 2023 στις 20.00.…

Γιάννης Σαλκιντζής: Ο ιδιοφυής επιχειρηματίας που φέρνει την παραδοσιακή Κρητική Μπουγάτσα στο μέλλον που της ανήκει

Οι περίφημες Φυλλοσοφίες στο κέντρο του Ηρακλείου, ένα μαγαζί με ιστορία που ξεκινά  100 χρόνια πριν (γενέθλια φέτος), έχουν στο τιμόνι τον εγγονό του μάστορα της μπουγάτσας Απόστολου Σαλκιντζή, την ψυχή…

Η Κρητική Ηρακλειώτικη μπουγάτσα έχει ιστορία

Η Μπουγάτσα έχει ιστορία, ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που την διαφοροποιεί από την πίτα και κρατάει από το Βυζάντιο. Το όνομά της προέρχεται από την τουρκική  λέξη πογάτσα (poğaça = ζύμη). Στην…

Οι γιαγιάδες της Εύας Παρακεντάκη και οι χειρομυλόπιτες απ’τη Γαλιά

Η αγαπημένη Εύα Παρακεντάκη, στο Star “Αλήθειες με τη Ζήνα”, υποσχέθηκε ότι θα μαγειρεύει αληθινό φαγάκι με μπόλικο συναίσθημα, και το έκανε πράξη. Στην Κρήτη, που θεωρεί παράδεισο…

Ρεσιτάλ πιάνου για τη στήριξη της Ογκολογικής Παιδιατρικής Κλινικής του ΠΑΓΝΗ

Το  ρεσιτάλ πιάνου είναι μια σημαντική πρωτοβουλία του ομίλου Rotary Candia στην Κρήτη και διοργανώνεται  υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κρήτης, την Πέμπτη 16 Ιανουαρίου 2020 στις 21.00…