ΙΚΑΡΙΑ: Η απατηλή γοητεία της μακροζωίας

Ο θείος μου ο Κώστας ήταν, ίσως, ο πιο γλυκός άνθρωπος στον κόσμο. Ευγενής, καλόβολος, αγαπησιάρης, τρυφερός, προκομένος. Πέθανε πριν λίγα χρόνια, ο δόλιος, όταν, σκαρφαλώνοντας στην οροφή…

Το Eataly World, η Disneyland γαστρονομίας μόλις άνοιξε και είναι μοναδική (κυριολεκτικά)!

Η Disneyland της γαστρονομίας, το EATALY WORLD, το πρώτο θεματικό πάρκο  αφιερωμένο εξ’ολοκλήρου στο φαγητό,  άνοιξε τις πόρτες του πριν μερικές μέρες και όλοι μιλούν γι’ αυτό.  Αξιοποιώντας την…

Αυτό είναι το πρώτο αβοκάντο only εστιατόριο στην Ευρώπη (φύγαμε!)

Ένα νέο καταπληκτικό αβοκάντο only εστιατόριο άνοιξε στο Άμστερνταμ και στο green menu του σερβίρει πιάτα με κύριο συστατικό το λαχταριστό αβοκάντο! Όχι συνηθισμένα πιάτα όμως. Η δημιουργική γαστρονομία στα…

Στην Μονή Τοπλού κατάνυξη και γαστρονομία!

Στην Μονή Τοπλού στην Σητεία Κρήτης σε ένα δείπνο που μπορεί εύκολα να χαρακτηριστεί κατανυκτικά μαγικό, έγινε η παρουσίαση του πιάτου με το οποίο θα συμμετέχει η εξαιρετική…

Στην Μονή Τοπλού είχε και καλωσόρισμα!

Στην Μονή Τοπλού, στην Ιερά Μονή Ακρωτηριανής στην Σητεία Κρήτης, μας υποδέχτηκαν, η πολλά υποσχόμενη σεφ Κωνσταντίνα Βούλγαρη-Κοντεσοπούλου και το San Pellegrino σε ένα μαγικό δείπνο αξιώσεων εν όψει…

Το camping δεν θα είναι ποτέ πια το ίδιο

Η εταιρία Τentsile με έμπνευση από τα δεντρόσπιτα δημιούργησε σκηνές για δέντρα και  τo camping δεν θα είναι ποτέ πια το ίδιο. της Μαυρέτας Πολίτη Το 1983, ο…

Πήγαμε στο spa του Merano

Στην Βόρεια  Ιταλία, στο Νότιο Τιρόλο, περιτριγυρισμένο από βουνά, σ’ένα υψόμετρο 3500 μέτρων πάνω  από την θάλασσα βρίσκεται η πόλη θέρετρο spa του Μεράνο, δημοφιλής προορισμός για τους…

Για σομάδα στον Μύλο Ορλώφ στην Λευκάδα

Παραδοσιακό Λευκαδίτικο δροσιστικό αναψυκτικό  η σομάδα, που αραιώνεται στο ποτήρι με νερό σαν την βυσινάδα, πίνεται παγωμένη και συνοδεύεται με παξιμάδια/φρυγανιές γλυκάνισου. Φτιαγμένη από πικραμυγδαλόψυχα και αμυδγαλόψυχα, μοσχοβολάει…

Το CupCake καφέ βρίσκεται στην Βιέννη, στο Mumok

Δεν είναι πολύ μεγάλο, μόνο 12 τραπέζια, αλλά η ποικιλία του σε cupcakes είναι μοναδική. Πάνω από 20 διαφορετικές γεύσεις (μεταξύ των οποίων vegan και ανευ λακτόζης), φρεσκότατα…