H Colmar, o Pierre Hermé και τα macarons

H γραφική Colmar, βρίσκεται λίγο έξω από το Στρασβούργο, στη γαλλική Αλσατία. Είναι μια από τις ωραιότερες πόλεις της Ευρώπης, και ψηφίστηκε  ως ο κορυφαίος προορισμός της για…

Νοημοσύνη, ευφυΐα, βλακεία κι εξυπνάδα

Νοημοσύνη, εξυπνάδα, ευφυΐα, ευρείες και αφηρημένες έννοιες που μπερδεύονται μεταξύ τους, ταυτίζονται λανθασμένα, και πιέζουν επιστήμη και φιλοσοφία να τις ορίσουν και να ρίξουν φως στην σημασία τους.…

Κέικ μήλου με κράνμπερι, καρύδια και πορτοκάλι

Κέικ μήλου με κράνμπερι και πορτοκάλι, γιορτινό και πεντανόστιμο. Κανέλα και καρύδια συμπληρώνουν το γευστικό δημιούργημα και το κάνουν δύσκολο να του αντισταθείτε. Μοσχοβολάει και είναι αρκετά ζουμερό…

Τα Χριστούγεννα ήρθαν στα Starbucks

Tα Starbucks υποδέχονται την πιο γιορτινή εποχή του χρόνου με τα αγαπημένα κόκκινα ποτήρια που σηματοδοτούν, εδώ και χρόνια, την έναρξή της. Και φέτος, περισσότερο από ποτέ, αυτήν…

Η άσκηση είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά φάρμακα κατά του καρκίνου του μαστού

Η άσκηση είναι ένα από τα πιο σημαντικά «φάρμακα» τα οποία άνθρωποι όλων των ηλικιών και ικανοτήτων μπορούν να πάρουν για την πρόληψη του καρκίνου, τη θεραπεία και…

Μην φοβάστε την κατάθλιψη

Δεν θα ξεκινήσω με την θεωρία, γιατί αν το ψάξετε, τα κείμενα που μιλούν για την κατάθλιψη είναι αμέτρητα. Το ίδιο και τα βιβλία (αν θέλετε να ενημερωθείτε…

Η καλή στοματική υγιεινή εμπόδιο στην πορεία του κορωνοϊού

Η καλή στοματική υγιεινή, ο καθημερινός, προσεκτικός καθαρισμός των δοντιών, η χρήση στοματικού διαλύματος όταν την έχει συστήσει ο ειδικός ιατρός και η τήρηση των ραντεβού για προληπτικό…

Save One Seat: Η πρώτη μη κερδοσκοπική ελληνική πλατφόρμα στήριξης των χώρων εστίασης

Ενεργοποιείται για μια ακόμα φορά η πρωτοβουλία του Save One Seat (SOS). Πρόκειται για μια δράση που στόχο έχει να στηρίξει τις επιχειρήσεις εστίασης της χώρας που πλήττονται…

Πρασοσέλινο με σελινόριζα και κολοκυθάκια αβγολέμονο

Το ταπεινό πρασοσέλινο, εμπλουτίζεται με την σελινόριζα και τα κολοκυθάκια. Το ξινούτσικο αβγολέμονο δένει τις γεύσεις και ένα πανεύκολο αλλά θεσπέσιο φαγητό δημιουργείται. Μπορείτε να θέλετε να προσθέσετε…

Ψωρίαση: Πόσο επικίνδυνη είναι;

Η ψωρίαση είναι μια συχνή, χρόνια δερματική νόσος που η συχνότητα εμφάνισής της στους ενήλικες ποικίλλει από 0,91% στις Ηνωμένες Πολιτείες έως 8,50% στη Νορβηγία. Πρόκειται για μια…