Σκύρος: γιατί πρέπει να πάτε, τι να δείτε, που θα φάτε τι!

Στο πανέμορφο απομονωμένο στην καρδιά του Αιγαίου κυκλαδονήσι, θα εκπλαγείτε για πολλούς λόγους. Η Σκύρος, κατά το ήμισυ σχεδόν, είναι καταπράσινη  (το νοτιότερο νησί των Βόρειων Σποράδων), είναι στο μεγαλύτερο τμήμα της ορεινή, έχει πανέμορφες παραλίες, ιστορία, αξιόλογη γαστρονομία και ανήκει διοικητικά στην Εύβοια.   Θα πάρετε το καράβι από την Κύμη στην Εύβοια και σε μιάμιση ώρα περίπου έχετε φτάσει στη Λιναριά, στο κουκλίστικο παραθαλάσσιο χωριό και λιμάνι της Σκύρου. Εκεί, καφεδάκι στο Μελτέμι!

Όταν έπειτα οργανωθείτε και είστε έτοιμοι αρχίστε τις εξερευνήσεις, ξεκινήστε από τη χώρα. Ορεινή (χτισμένη σε λόφο), κάτω από το επιβλητικό κάστρο, το οποίο θεωρείτε ότι ήταν η έδρα του βασιλιά Λυκομήδη και εδώ στην σπηλιά Ανδριώτη, σκοτώθηκε ο βασιλιάς της Αθήνας Θησέας από  τον Λυκομήδη, κι εδώ κρύφτηκε ο Αχιλλέας προσπαθώντας να αποφύγει τον Τρωικό πόλεμο.

Το απόκρημνο κάστρο ήταν πάντα καταφύγιο των κατοίκων του νησιού στα ταραγμένα χρόνια των επιδρομών και των κατακτήσεων. Ως οικοδόμημα, ότι έχει απομείνει δηλαδή, είναι Βυζαντινής αρχιτεκτονικής. Στο κάστρο υπάρχει το Μοναστήρι του Αγίου Γεωργίου, ο Αϊ-Γιώργης ο Επανωτός, που ιδρύθηκε τον 10ο αιώνα από τον Νικηφόρο Φωκά. Η θέα από ψηλά, μαγεία!

Να θυμίσουμε ότι ιστορικά η Σκύρος κατακτήθηκε απ’ όποιον περνούσε. Λόγω στρατηγικής θέσης, ήταν πάντα υπό κατοχή, συνθήκη που άφησε το αποτύπωμα της στα πάντα στο νησί.

Η ανάβαση με τα πόδια μέχρι το Κάστρο, μέσα από τα στενά καλντερίμια της χώρας, είναι κάτι που θα πρέπει να είναι top στην λίστα με το to do!

Κατεβαίνοντας, κατευθυνθείτε στο εντυπωσιακό Λαογραφικό και Εθνολογικό Μουσείο Μάνου και Αναστασίας Φαλτάϊτς, το πρώτο τοπικό λαογραφικό μουσείο της Ελλάδας, με απίστευτες συλλογές και πολλά σημαντικά εθνικά κειμήλια όπως την Προκήρυξη της Φιλικής Εταιρείας, το κάλεσμα των Ελλήνων να μετάσχουν στην απελευθερωτική Επανάσταση του 1821, την αποκήρυξη (αφορισμό) της Ελληνικής Επανάστασης του 1821 από τον Πατριάρχη Κωνσταντινουπόλεως Γρηγόριο τον Ε΄, τα πρωτότυπα χειρόγραφα του Παπαδιαμάντη, του Καποδίστρια και πολλά άλλα.

Στην Χώρα, στάση για την καλύτερη τυρόπιτα της Σκύρου, και ίσως από τις καλύτερες που έχουμε δοκιμάσει ever, όπως και η μπουγάτσα της, με χειροποίητο φύλλο εννοείται, στης Αμέρσας, στον Μήτσο, σχεδόν στο κέντρο της Χώρας.

Στη συνέχεια, καφεδάκι και ψώνια. Να αγοράσετε τα απίστευτης νοστιμιάς αμυγδαλωτά Χιώτη, γεμιστά με ντόπιο θυμαρίσιο μέλι παρακαλώ! Η κυρία Μαρία πάντα με το χαμόγελο στα χείλη θα σας φιλέψει και το υπέροχο λουκουμάκι της. Να δοκιμάσετε και το λικέρ της από αρμπαρόριζα. Μοναδικό!

Επίσης να αγοράσετε την εξαιρετικής ποικιλίας Σκυριανή φάβα, σε ένα από τα μαγαζάκια που πουλάνε παραδοσιακά προϊόντα, στην Χώρα. Την φάβα τους οι Σκυριανοί την μαγειρεύουν με άγριο μάραθο, μυρωδικό που το βάζουν σε πολλά μαγειρέματα τους.

Όταν πεινάσετε σοβαρά, απέναντι από τα αμυγδαλωτά, στο Σκυριανό οινομαγειρείο του Μπαρμπα Γιάννη και τις Μαρίτσας, από το 1950, φτιάχνουν κεφτέδες που δεν έχετε ξαναφάει, λαδόπιτα και τεροπιτάρι και άλλα πολλά και νόστιμα!

Η λαχταριστή λιχουδιά, η λαδόπιτα της Σκύρου, είναι μια μεγάλη τηγανίτα, που παραδοσιακά την σερβίρουν με ξινοτύρι, το οποίο βγαίνει όμως τον Ιούνιο. Αλλιώς, με την υπέροχη γραβιέρα τους ή με το ντόπιο θυμαρίσιο μέλι τους.

Από παραλίες το νησί έχει πολλές, να επισκεφτείτε οπωσδήποτε την παραλία του Πεύκου.

Για μπάνιο και φαγητό αξιώσεων στην παραλία Γυρίσματα, στην Αστακοψαροταβέρνα “ο Στέλιος”. Εκεί η κυρία Φρόσω και ο κύριος Στέλιος, φτιάχνουν την καλύτερη αστακομακαρονάδα του νησιού. Το χταποδάκι τους, η ψαρόσουπα και η λαδόπιτα τους, επίσης στα must! Για το κατσικάκι τους και τους κεφτέδες τους, τι  να πω, δοκιμάστε τα οποωσδήποτε! Τηλέφωνο 2222 091385.

Το νησί έχει και πολλές εκκλησίες. Μεσαιωνικές και άλλες. Ξεχωρίζουμε την εκκλησία του Αγίου Νικολάου στα Πουριά, που αποτελεί εντυπωσιακό παράδειγμα υπόσκαφης εκκλησίας σε πελεκημένο βράχο από ασβεστιτικό ψαμμίτη, το οικοδομιό υλικό των Σκυριανών. Εκεί θα κάνετε και μπάνιο. Υπέροχο τοπίο με βραχώδεις συστοιχίες σαν σκηνικό από ταινία!

Τέλος, απαραίτητη η επίσκεψη στο Κτήμα Μουριές, για να θαυμάσετε από κοντά τα περίφημα αλογάκια της Σκύρου, που είναι μια ιδιαίτερα μικρόσωμη φυλή, θεωρείται μια από τις μικρότερες φυλές του κόσμου, και δεν είναι πόνι! Ότι πρέπει η επίσκεψη για οικογένειες με παιδιά. Τηλέφωνο 694 7465 900/+30 694 7093 723. Εmail για περισσότερες πληροφορίες: [email protected] Στην ταβέρνα Μουριές, θα φάτε νοστιμιές κάτω από τις υπέροχες… μουριές τους! Όνειρο!

Να μείνετε στο ξενοδοχείο Νεφέλη, www.skyros-nefeli.gr. Εξαιρετική τοποθεσία δίπλα στην χώρα, πισίνα, δωμάτια κούκλες.

Κείμενο Τζένη Φραγκούλη