Η KAFEA TERRA λανσάρει το Panettone Classico MiTo’21
Η KAFEA TERRA, 100% ελληνική βιομηχανική εταιρεία, στα πλαίσια της συνεχούς ανάπτυξης και ενίσχυσης της προϊοντικής της παλέτας, ανακοινώνει με χαρά την ένταξη του Panettone Classico by MiTo’21…
Πάμε Μayan! Στον maitre της Nikkei κουζίνας στην Αθήνα, Σεφ Σταμάτη Τσίλια!
Πάμε Mayan για πολλούς λόγους! Καταρχήν γιατί αγαπάμε τη Nikkei κουζίνα. Η Ιαπωνία είναι γνωστή ως ένα από τα πιο εσωστρεφή και παραδοσιακά κράτη στον κόσμο και η…
Το εστιατόριο Delta στο Νιάρχος οδεύει προς την τελειότητα! Νέο Μενού degustation 2022-2023!
Πολλά μπορείς να γράψεις για το Delta Restaurant, που δεν τα έχεις ξαναγράψει για εστιατόριο Ελληνικό. Το Delta δημιουργήθηκε με πρωτοβουλία και δωρεά του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ)…
Mayan: Το πρώτο εστιατόριο του Maitre Rotisseur Σταμάτη Τσίλια
Στον Κεραμεικό το πρώτο εστιατόριο του Maitre Rotisseur Σταμάτη Τσίλια, του σεφ που αγαπά ιδιαίτερα την κουζίνα Nikkei (Ιαπωνική – Περουβιανή κουζίνα), και η εμπειρία του σε αυτή είναι…
“Mαζί-Ensemble” από τον Στέλιο Παρλιάρο και τον Jean-Marie Hoffmann
Το ελληνογαλλικό βιβλίο «Μαζί|Ensemble» των Στέλιου Παρλιάρου και Jean–Marie Hoffmann, σεφ της γαλλικής Πρεσβείας στην Ελλάδα, που περιλαμβάνει 60 συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, εμπευσμένες από την ελληνική και…
Ο Σεφ Γιώργος Ξυνός κάνει την έκπληξη στο τιμόνι του Akau στην Σαντορίνη
Ο Σεφ Γιώργος Ξυνός κάνει την έκπληξη στην Σαντορίνη. Ανεβάζει τον πήχη και δημιουργεί γαστρονομικά πιάτα που είναι από μόνα τους κατηγορία. Ο head chef στο Akau, το…
Η Kaiser και ο chef Γιάννης Λιόκας μας μαθαίνουν τα μυστικά του “meat-ing”
H Kaiser, η Νo1 μπύρα Pilsner στην Ελλάδα, συνεργάζεται για πρώτη φορά με τον ταλαντούχο chef Γιάννη Λιόκα, δημιουργώντας από ένα γαστρονομικό «ταξίδι», που στόχο έχει να μοιραστεί…
H ελληνική γαστρονομία ταξιδεύει με την Aegean
Η ελληνική γαστρονομία με τους άξιους εκφραστές της, τον Λευτέρη Λαζάρου, τον Χριστόφορο Πέσκια και τον Στέλιο Παρλιάρο ταξιδεύει σε όλο τον κόσμο με την Aegean. Στο Varoulko…