Δημήτρης Παπαζυμούρης: Η κάμπια που εκπροσωπώ, θα ξαναγίνει πεταλούδα! Ο μοναδικός mr Cucina Caruso όπως δεν τον έχετε ξαναδιαβάσει!
Ο Δημήτρης Παπαζυμούρης είναι ο Mr Cucina Caruso. Με καριέρα αξιοθαύμαστη στην διαφήμιση και στο μάρκετινγκ, δεν επαναπαύτηκε στις δάφνες του, αλλά ασχολήθηκε σοβαρά με το χόμπι του,…
Flan Pâtissier του Alain Ducasse ή Λευκαδίτικη γαλατόπιτα; Μην βιαστείτε ν’απαντήσετε.
H Flan Pâtissier είναι ένα γλυκό, πολύ αγαπημένο από τους σεφ και πρόκειται για μια κρέμα ζαχαροπλαστικής (χτυπημένα αβγά σε γάλα και ψημένη στον φούρνο), η οποία ψήνετε…
Ο Ηλίας Μαμαλάκης μιλάει για τον Ηλία Μαμαλάκη και μαγειρεύει Λευκαδίτικο Σαβόρο!
Ο Ηλίας Μαμαλάκης είναι γνωστός και δεν χρειάζεται συστάσεις. Έχει δώσει αμέτρητες συνεντεύξεις και μας συντρόφευε για πολλά χρόνια μέσα από τις εκπομπές του, τόσο τις τηλεοπτικές όσο…
Mε την Kaiser, Like A Chef at Home!
Η Kaiser, η Νο1 μπίρα Pilsner στην Ελλάδα, μας «μετατρέπει» σε chef @ home, μέσα από την πιο γαστρονομική ενέργεια Πώς; Ακολουθείστε την Kaiser σε Facebook & Instagram,…
Αφορισμοί για την ηδονή του φαγητού και της γεύσης
– Η τροφή σου, είναι το φάρμακό σου, είπε ο Ιπποκράτης. – Δεν είναι τυχαίο που το πρώτο ερώτημα της μέρας είναι «Τι θα φάμε σήμερα;» και το…
Oι ελιές Καλαμών προστατεύουν την καρδιά!
Θα μπορούσαν μόλις 5 ελιές Καλαμών τη μέρα να μειώνουν την κακή χοληστερόλη στο αίμα και να βελτιώνουν το κλάσμα της ολικής χοληστερόλης; Ναι, είναι η απάντηση που…
Εύα Παρακεντάκη: Την παράδοση δεν πρέπει να την πειράζουμε! – Δίκταμο, άγρια μέντα και η ζωή της επαέ!
Η Εύα, είναι αγαπημένη παρουσιάστρια εκπομπών μαγειρικής, foodlover, foodblogger που παρότι μεγαλωμένη στην Αθήνα, ανάμεσα σε τέσσερις φούρνους και δύο ζαχαροπλαστεία, με καριέρα αργότερα στις δημόσιες σχέσεις και στην…
Ο Δημήτρης Κατριβέσης υποδέχεται στην Τήνο κορυφαίους σεφ για μια μόνο βραδιά
Στο εστιατόριο του Δημήτρη Κατριβέση Thama, στην Τήνο, έξι καλεσμένοι κορυφαίοι σεφ θα ετοιμάσουν ένα κοινό μενού. Καινοτομία, παράδοση, γεύση, δημιουργικότητα, τα βασικά «συστατικά» στο μενού έξι σταδίων,…
Η Kaiser και ο chef Γιάννης Λιόκας μας μαθαίνουν τα μυστικά του “meat-ing”
H Kaiser, η Νo1 μπύρα Pilsner στην Ελλάδα, συνεργάζεται για πρώτη φορά με τον ταλαντούχο chef Γιάννη Λιόκα, δημιουργώντας από ένα γαστρονομικό «ταξίδι», που στόχο έχει να μοιραστεί…
Ρομαντική γαστρονομική απόδραση στο MATSUHISA ATHENS
Το Matsuhisa Athens, στο πιο ατμοσφαιρικό σημείο της Αθηναϊκής Ριβιέρας, κινείται στο ρυθμό του έρωτα και προτείνει για τις 14 Φεβρουαρίου ένα ρομαντικό γαστρονομικό ταξίδι, με θέα τον…