Η Belcolade ανοίγει το πρωτοποριακό εργοστάσιο σοκολάτας με ουδέτερο ισοζύγιο άνθρακα
Η Belcolade, της Αυθεντικής Βελγικής Σοκολάτας της Puratos, ανοίγει τις πύλες του πρωτοποριακού, απολύτως λειτουργικού βελγικού εργοστασίου σοκολάτας με ουδέτερο ισοζύγιο άνθρακα. Οι νέες εγκαταστάσεις της Belcolade αναδεικνύουν…
Κladdkaka: To πιο διάσημο Σουηδικό γλυκό (πανεύκολο και γρήγορο)
Το kladdkaka είναι τόσο δημοφιλές στη Σουηδία που του έχουν αφιερώσει ημέρα, την Kladdkakans Dag, στις 7 Νοεμβρίου κάθε χρόνο. Πρόκειται για ένα σοκολατόγλυκο που λατρεύουν όλοι, ειδικά…
Το Lindt Home of Chocolate άνοιξε και είναι εντυπωσιακό (φωτογραφίες)
Το νέο Lindt Home of Chocolate στο Kilchberg της Ελβετίας, που εγκαινιάστηκε από τον πρεσβευτή της μάρκας Roger Federer, έχει διαδραστικό μουσείο, ερευνητικό κέντρο στο εργοστάσιο, γραμμή παραγωγής…
Σοκολάτες με στέβια: Όλη η αλήθεια από τον Κωνσταντίνο Ξένο
Τις ιδιότητες της Στέβιας, ενός θάμνου που φθάνει τα 8Οεκ. ύψος, πρωτοανακαλύπτει ο Ελβετός βοτανολόγος Dr. Moises Santiago Bertoni, το 1887, εξερευνώντας τα δάση της Ανατολικής Παραγουάης. Αρκετό…
Η kitkat ruby είναι γεγονός!
H νέα σοκολάτα KitKat Ruby, φτιαγμένη από το νέο είδος σοκολάτας, τη Ruby, που αποτελεί τη μεγαλύτερη ανακάλυψη τα τελευταία χρόνια, κατέφτασε στην ελληνική αγορά και μας προσφέρει…
Γιατί “επιβάλλεται” να τρώτε μαύρη σοκολάτα
Η μαύρη σοκολάτα είναι γνωστή από το 2000 π.Χ., εποχή που οι Μάγια στην Κεντρική Αμερική την κατανάλωναν ως ένα πικρό ποτό (που έχει υποστεί ζύμωση), αναμειγμένο με…