![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossless,ret_img,w_360,h_300/https://urbanguru.gr/wp-content/uploads/2021/04/Χαλούμι-μελιτζάνα-360x300.jpg)
Μελιτζάνες και καραμελωμένο χαλούμι στο τηγάνι
Το χαλούμι, το καμάρι της Κύπρου, καταχωρήθηκε επιτέλους, μετά από προσπάθειες χρόνων, από την Ευρωπαϊκή επιτροπή ως προϊόν ΠΟΠ και η Κύπρος είναι η μόνη χώρα στην ΕΕ…
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossless,ret_img,w_360,h_225/https://urbanguru.gr/wp-content/uploads/2019/02/ΡΟΔΙ-1.jpg)
Ένα ρόδι την ημέρα…
Tο ρόδι είναι εξαιρετικά πλούσια πηγή σε διατροφικά και θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες, μεταλλικά ιχνοστοιχεία και ωφέλιμες ουσίες και όλα αυτά με πολύ λίγες θερμίδες! Η χημική σύσταση…
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossless,ret_img,w_360,h_225/https://urbanguru.gr/wp-content/uploads/2018/04/χυμός-ρόδι.jpg)
Ελληνικό Ρόδι, η σούπερ θεραπευτική τροφή
Το ρόδι είναι ένας πολύτιμος καρπός, τον οποίο όλοι θα πρέπει να εντάξουν στη διατροφή τους, ενώ ο χυμός ρόδι μπορεί να αποτελεί ένα πολύτιμο βοήθημα για μία…
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossless,ret_img,w_360,h_237/https://urbanguru.gr/wp-content/uploads/2017/12/Glögg-το-ζεστό-γλυκό-κρασί.png)
Glögg, το ζεστό γλυκό κρασί των Χριστουγέννων που ζεσταίνει σώμα και ψυχή και είναι θεραπευτικό (+2 εύκολες συνταγές)
Το Glögg, το ζεστό γλυκό κρασί είναι το εορταστικό ποτό των Χριστουγέννων στην βόρεια Ευρώπη και ειδικότερα στην Σουηδία. Είναι αρωματικό, έχει σιγοβράσει με μπαχαρικά και ξηρούς καρπούς…
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossless,ret_img,w_360,h_192/https://urbanguru.gr/wp-content/uploads/2017/12/πολύσπορη-σαλάτα-με-ντρέσινγκ-ροδιού-και-καρύδια-1.jpg)
Πολύσπορη σαλάτα με ντρέσινγκ ροδιού από την 3αλφα και την σεφ του Κιουζίν Λένα Σφυρόερα
Η πολύσπορη σαλάτα με ντρέσινγκ ροδιού είναι ένα από τα πιάτα που δημιούργησε η σεφ Λένα Σφυρόερα, στο εστιατόριο Κιουζίν μεταμορφώνοντας τα παραδοσιακά όσπρια 3αλφα, σε πιάτα δημιουργικής γαστρονομίας. Γεύσεις και…