Σουηδικής εμπνεύσεως σαλάτα ταμπουλέ με παντζάρι, φουντούκια και ντρέσινγκ με ταχίνι
Σαλάτα ταμπουλέ με παντζάρι, φουντούκια και ντρέσινγκ ταχίνι, πραγματικά φανταστική. Μεστή, γεμάτη γεύση με την δροσιά του παντζαριού να δίνει τον ρυθμό σε μια σαλάτα με γήινες αποχρώσεις…
Από τον Όμιλο Δασκαλαντωνάκη-Grecotel, Διεθνές Επιστημονικό Συνέδριο για την Κρητική Διατροφή
Με πολύ μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκαν οι εργασίες του πρώτου επιστημονικού συνεδρίου με θέμα: «Κρητικός Τρόπος Ζωής: Μεσογειακή Παράδοση & Εφαρμογές στη σύγχρονη εποχή», που διοργάνωσε το Ελληνικό Κέντρο…
Το νέο σούπερ βιώσιμο γάλα από πατάτα, έρχεται να σαρώσει
Το γάλα από την ταπεινή πατάτα πρόκειται να είναι μία από τις μεγαλύτερες διατροφικές τάσεις την επόμενη χρονιά και η Σουηδική DUG τον Φεβρουαρίου του ’22 το λανσάρει,…
Λέρος: Το εξωτικό γλυκό του κουταλιού Γκαβάφα (γκουάβα/guava)
Η Λέρος είναι το νησί που τo μοσχομυριστό εξωτικό αυτό φρούτο έχει την τιμητική του. Το ονομάζουν Γκαβάφα και το πρωτοκαλλιέργησαν τη δεκαετία του 1920 οι Λεριώτες που…
Violife: Vegan απόλαυση για όλους
Τα προϊόντα Violife συνεχίζουν να παράγονται εδώ και 30 χρόνια στη Δράμα και είναι η ιδανική επιλογή όχι μόνο για τους vegans, αλλά και για όσους θέλουν να…
Tάσος Παπαλαζάρου: Για να χάσεις βάρος μόνιμα, γίνε εσύ ο διαιτολόγος του εαυτού σου – η αξία του Αυτοκαθορισμού
Ο Τάσος Παπαλαζάρου θίγει το μεγάλο πρόβλημα που απασχολεί όλους μας. Γιατί δεν καταφέρνουμε να ακολουθήσουμε μια δίαιτα ώστε να απαλλαγούμε από το επιπλέον βάρος που κάνει και…
Ready Τo Eat όσπρια από την 3αλφα – έτοιμα φυσικά!
Η 3αλφα με ηγετική θέση στον κλάδο παραγωγής ρυζιών και οσπρίων για περισσότερα από 50 χρόνια, φέρνει για άλλη μία φορά αέρα καινοτομίας στην αγορά και μας συστήνει…
Οι κακές συνήθειες που βλάπτουν σοβαρά τα μάτια
Ποιές είναι οι κακές συνήθειες που βλάπτουν σοβαρά τα μάτια σας; Βγαίνετε να περπατήσετε χωρίς να φοράτε γυαλιά ηλίου. Κοιμάστε φορώντας φακούς επαφής. Δεν τρώτε καθημερινά φρούτα και…
Η μεσογειακή διατροφή δρα προστατευτικά και για τα μάτια
Τροφές που βασίζονται στη μεσογειακή διατροφή καθώς περιέχουν πολλά λαχανικά (κυρίως σκουροπράσινα όπως το σπανάκι), ποικιλία από φρούτα, και ξηρούς καρπούς όπως αμύγδαλα, κάσιους, φιστίκια Αιγίνης και καρύδια,…
Αυτοάνοσα νοσήματα, μικροβίωμα του εντέρου και διατροφή
Όλοι μας θέλουμε να έχουμε ένα γερό και δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα, έτοιμο ανά πάσα στιγμή να αμυνθεί και να μας προστατέψει από ασθένειες, ιούς, μικρόβια και μικροοργανισμούς που πιθανόν κάποια…