Τα ΒορΟινά έρχονται Αθήνα!
Τα ΒορΟινά της Αθήνας, η αγαπημένη οινική εκδήλωση, πραγματοποιείται φέτος στο Ζάππειο Μέγαρο, τη Δευτέρα 5 Φεβρουαρίου 2024, από τις 12 το μεσημέρι έως τις 8 το βράδυ.…
Aρχαιοελληνικό σπάνιο χρυσό στεφάνι, είχε βρεθεί κάτω από κρεβάτι στην Αγγλία
Aρχαιοελληνικό λεπτεπίλεπτης τέχνης χρυσό στεφάνι με φύλλα μυρτιάς, του 300 π.Χ., βρέθηκε κάτω από κρεβάτι στο Σόμερσετ στην Αγγλία, το 2016. Έχει διάμετρο 20,30 εκατοστά και ζυγίζει περίπου…
Στέλιος Μπουτάρης: Τα οινοποιεία που βασίζονται στο μοντέλο αμπελουργού-οινοποιού είναι το μέλλον
Ο Στέλιος Μπουτάρης, οινοποιός τέταρτης γενιάς, γιός του Γιάννη Μπουτάρη του πρώην δημάρχου Θεσσαλονίκης, είναι ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας Κυρ-Γιάννη από το 2004. Με πτυχίο (BA) στα Μαθηματικά από…
Ποιό κρασί με ποιό φαγητό; Υπερβολή ή ουσία το «food and wine pairing»;
Ποιό κρασί με ποιό φαγητό; Πολύς λόγος για το πάντρεμα γεύσεων στους συνδυασμούς, για το «food and wine pairing»! Εκείνο το φαγητό ταιριάζει με το τάδε κρασί και εκείνο…
Ξινόμαυρο: Η ερυθρή πληθωρική πολυδυναμική ελληνική ποικιλία με την μοναδική γεύση
Το ξινόμαυρο είναι η πιο ευγενής ερυθρή γηγενής ποικιλία του Ελληνικού αμπελώνα της Βορείου Ελλάδας. Η ονομασία του είναι περιγραφική και προέρχεται από τη σύνθεση των λέξεων όξινο…