Ο μοναδικός Γιάννης Μπαξεβάνης μιλά για την ελληνική γαστρονομία και για την fusion κουζίνα που είναι πιο κοντά στο… confusion!
Ο Γιάννης Μπαξεβάνης, ο πολυβραβευμένος και κοσμογυρισμένος σεφ, μιλάει για την ελληνική κουζίνα, την γαστρονομία και ως συνήθως δε μασάει τα λόγια του. Eίστε ο κατεξοχήν τιμητής της…
Κεφτεδάκια με παντζάρι και σκόρδο (βγαίνει και σε μπιφτέκια)
Τα κεφτεδάκια με παντζάρι και σκόρδο είναι από τις πιο ξεχωριστές συνταγές μας. Υπέροχος συνδυασμός και νοστιμότατος. Θα τα λατρέψετε σίγουρα. Μην παραλείψετε την γερή δόση σκόρδου και…