Σαλάτα με μαύρες φακές μπελούγκα, αβοκάντο και πορτοκάλι

Οι μαύρες φακές μπελούγκα έχουν πλούσια γεμάτη γεύση, είναι ευκολόβραστες, ευκολοχώνευτες και παραμένουν σπυρωτές (δεν λιώνουν) και μετά το βράσιμο. Είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες και έχουν…