Αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο, με πορτοκαλί κολοκύθα και τραχανά

Αυτή η κολοκυθόπιτα έχει απίστευτη γεύση. Είναι εύκολη, δεν χρειάζεται φύλλο, είναι μυρωδάτη και χορταστική. Τρώγεται μόνη της με μια σαλάτα πράσινη για ελαφρύ βραδινό, αλλά και στο…

Τυροπιτάκια με ζύμη κουρού πολύσπορη. Τέλεια!

Τυροπιτάκια με ζύμη κουρού πολύσπορη που όταν τα φτιάχνω δεν σταματάω να τρώω. Και όχι μόνο εγώ. Τυροπιτάκια (και σπανακοπιτάκια) τόσο νόστιμα, σε χορταίνουν και είναι και υγιεινά. Ηλιόσπορος,…