Δεν θα πάτε στη Λίμνη Καϊάφα γιατί είναι πανέμορφος τόπος, δεν θα πάτε γιατί η λίμνη έχει ιστορία, δεν θα πάτε γιατί είναι κοντά στην Αθήνα, στην Αρχαία Ολυμπία, στην κούκλα Ζαχάρω, στο υπερπαραγωγή Resort Aldemar που μπορεί να αποτελεί την βάση σας. Θα πάτε γιατί η Λίμνη υπόσχεται μια εμπειρία ανεπανάληπτη.
Βρίσκεται σε ένα καταπράσινο τόπο, αγκαλιάζεται από ένα πευκόφυτο δάσος (το δάσος Καϊάφα είναι χαρακτηρισμένο ως ιδιαιτέρου φυσικού κάλλους και περιλαμβάνεται στον Εθνικό κατάλογο NATURA 2000), είναι σημαντικός υδροβιότοπος και καλύπτει μια επιφάνεια 1500 στρεμμάτων, έχει μήκος 3 χιλιόμετρα και βάθος 2 μέτρα.
Μέσα στην λίμνη υπάρχει το νησάκι της Αγίας Αικατερίνης, ένα φιλόξενο ξύλινο deck με μαξιλάρες κάτω από την σκιά των πεύκων, για να πιείτε ξάπλα το ποτάκι σας (υπάρχει μπαρ/καφέ/εστιατόριο) και να χαζεύετε τους σκιέρ περιμένοντας να πάρετε σειρά. Γιατί η Λίμνη προσφέρεται για πολλά.
Η Periplous Experience, www.periplous.eu, με τον super expert εκπαιδευτή Γιάννη Κοψίνη, έχει βάση τις όχθες της λίμνης και θα σας μυήσει όπως κανείς άλλος στο Καγιάκ, στο Sup (stand up paddle)/Wakeboard και στο Θαλάσσιο Σκι με εκπαίδευση και προγράμματα από αρχάριους μέχρι προχωρημένους κι επαγγελματίες. Θα το διασκεδάσετε πολύ. Η βόλτα στα συνήθως ήρεμα νερά της λίμνης, η συνάντηση με χελώνες και τα προστατευόμενα είδη, καθώς αποτελεί ένα καταφύγιο, μοναδικό στο είδος του, της άγριας ορνιθοπανίδας, με τους πολλούς καλαμιώνες της γύρω γύρω που προσφέρουν ιδανικά φωλιάσματα για τα υδρόβια πουλιά. Η παρατήρησή τους με κυάλια, ότι καλύτερο. Έχουν καταμετρηθεί πάνω από 160 είδη πουλιών. Μαγεία! Η εκδρομή ενδείκνυται φυσικά για παρέες και οικογένειες.
Όταν τελειώσετε με τις αθλητικές δραστηριότητες, την πεζοπορία στο νησί της Αγίας Αικατερίνης και το ποτάκι με χάζι στα γαλαζοπράσινα νερά ή στην ορνιθοπανίδα, κατευθυνθείτε στα ιαματικά. Τα διάσημα λουτρά της Λίμνης, είναι ονομαστά από την αρχαιότητα. Ειδικά για τις Ιαματικές Πηγές Καϊάφα, ο Στράβων και ο Παυσανίας κάνουν εκτενή αναφορά. Περιλαμβάνουν δύο πηγές, των Ανιγρίδων Νυμφών και των Ατλαντίδων Νυμφών και αναβλύζουν σε σπήλαια στους πρόποδες του Όρους Λαπίθα, στην ανατολική όχθη της λιμνοθάλασσας Καϊάφα. Δυστυχώς λόγω των πυρκαγιών έχουν υποστεί ζημιές και λειτουργεί μόνο η τεράστια εξωτερική πισίνα και ατομικούς λουτήρες (13). Το νερό ενδείκνυται για παθήσεις που αφορούν το μυοσκελετικό σύστημα, οσφυαλγία, υσχυαλγία, οστεοαρθρίτιδα, ρευματοειδής αρθρίτιδα, αυχενικό σύνδρομο, σπονδυλοαρθρίτιδα, ψωριακή ρευματοπάθεια γυναικολογικές και δερματικές παθήσεις. Μια χαρά!
Έχοντας θεραπεύσει ότι μπορεί να θεραπευτεί, σίγουρα θα έχετε πεινάσει. Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στην ταβέρνα “Τα Πεύκα”, 2625 032307, δέκα λεπτά από την Λίμνη. Καλομαγειρεμένα όλα τους. Ελληνική κουζίνα, πεντανόστιμα τηγανητά, ψητά της ώρας και μαγειρευτά. Τα τηγανιτά μελιτζανοκολοκυθάκια τους, από άλλο κόσμο!
Για καφεδάκι στην όμορφη πλατεία της Ζαχάρω και αμέσως μετά για γευσιγνωσία ελαιολάδου στο ελαιοτριβείο Κουφωλιάς, koufolias.gr, στο χωριό Μακρίσια, μόλις 5 χιλιόμετρα από την Αρχαία Ολυμπία, όπου στην οικογενειακή μονάδα παραγωγής ελαιόλάδου, θα χαζέψετε τα παλία μηχανήματα παραγωγής ελαιολάδου, θα σας μιλήσουν για τα μυστικά του καλού ελαιόλαδου, θα το δοκιμάσετε και αν θέλετε θα πάρετε για το σπίτι το πολύ καλό κορωνέικο τους, σε όμορφες συσκευασίες.
Οι ανήσυχοι παραγωγοί της μονάδας έχουν λανσάρει και συσκευασμένο ελαιόλαδο με γεύσεις και άρωμα από ελληνικά βότανα και εσπεριδοειδή. Τα δοκιμάσαμε και ήταν το ένα καλύτερο από το άλλο.
Φτιάξτε βαλίτσες!