Ταξίδι στο Ρέθυμνο της γαστρονομίας!

Το Ρέθυμνο που πήρε το όνομα του από την αρχαία μινωική πόλη-κράτος “Ρίθυμνα”, υπήρξε μεγάλος οικισμός από τον 5ο αιώνα π.Χ. ενώ κατά την Βενετοκρατία (1211-1669) το Ρέθυμνο…

Ο Γιάννης Μπαξεβάνης, η “Χαρουπιά” και τα τυλιχτά του Σεφ

Η “Χαρουπιά”, το νέο διαδικτυακό και πολυαναμενόμενο κατάστημα του Σεφ Γιάννη Μπαξεβάνη ξεκίνησε την λειτουργία του και είναι γεμάτο γευστικές εκπλήξεις. Ο Γιάννης Μπαξεβάνης που χρησιμοποιεί από χρόνια…

Delivery & Take away από τα βραβευμένα εστιατόρια “Χαρούπι” και “Δέκα Τραπέζια”

Τα βραβευμένα εστιατόρια Χαρούπι και Δέκα Τραπέζια της Θεσσαλονίκης άνοιξαν προσφέροντας τα μενού τους σε πακέτο, delivery, take away και drive through! Ο chef–patron των εστιατορίων Μανώλης Παπουτσάκης,…

Ο χειμωνιάτικος ντάκος

Ο χειμωνιάτικος ντάκος είναι τόσο αγαπημένος όσο και ο καλοκαιρινός. Γίνεται εύκολα, είναι ισορροπημένο διατροφικά φαγητό, πλούσιο σε οφέλη, χορταίνει και αρέσει πολύ. Λίγα τα μυστικά επιτυχίας. Απλώς…