Kanelbullar – Σουηδικά ρολά κανέλας με Κρόκο Κοζάνης και πορτοκάλι

Τα Kanelbullar – Σουηδικά ρολά κανέλας, μπορεί κάποιοι να τα ξέρετε σαν “cinnamon buns”, έχουν όμως Σουηδική προέλευση. Τα έχω φτιάξει αμέτρητες φορές και τους έχω αδυναμία. Είναι…

Ανάποδο κέικ μήλου με ξηρούς καρπούς

Ένα ανάποδο κέικ μήλου με ξηρούς καρπούς, που μοσχοβολάει σαν μελομακάρονο.  Έχει τα ίδια μυρωδικά και μελωμένη γεύση λόγω μήλου. Υπέροχο να το βλέπεις, ακόμα πιο υπέροχο να…