Σουηδικής εμπνεύσεως σαλάτα ταμπουλέ με παντζάρι, φουντούκια και ντρέσινγκ με ταχίνι
Σαλάτα ταμπουλέ με παντζάρι, φουντούκια και ντρέσινγκ ταχίνι, πραγματικά φανταστική. Μεστή, γεμάτη γεύση με την δροσιά του παντζαριού να δίνει τον ρυθμό σε μια σαλάτα με γήινες αποχρώσεις…
Γιατί ξεχωρίζει το Μακεδονικό Ταχίνι;
Τα ταχίνι είναι μια πλήρης φυτική τροφή που παράγεται από 100% αλεσμένο σουσάμι χωρίς χημική επεξεργασία ή άλλα πρόσθετα, διατηρώντας έτσι όλα τα ευεργετικά συστατικά του πολύτιμου αυτού…
Το καστανό ρύζι της 3αλφα, είναι έτοιμο σε 10′
Το Καστανό Ρύζι 10΄είναι ένα καινοτόμο προϊόν της 3αλφα, αποτέλεσμα της πολύμηνης συνεργασίας των τμημάτων Έρευνας & Ανάπτυξης και Ποιοτικού Ελέγχου της εταιρείας. Είναι θρεπτικό, απίστευτα γευστικό, συνδυάζεται άψογα…
Λεμονάτη ρεβιθόσουπα με σπανάκι, τζίντζερ και κουρκουμά
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι γιατί ο συνδυασμός ρεβίθια σπανάκι είναι κλασικός και μοναδικός σε νοστιμιά και οφέλη. Με τα κρύα λοιπόν ακόμα να κρατούν, η ζεστή θρεπτική, υγιεινή αυτή…
Η μακροβιοτική διατροφή παραμένει εναλλακτική πρόταση υγείας και ευεξίας
Η μακροβιοτική διατροφή είναι μια διατροφική πρόταση, που ακολουθεί τους ρυθμούς της φύσης και συνδέεται άμεσα με τα προϊόντα της γης – κυρίως τα δημητριακά, ιδιαίτερα δημοφιλής από…
Κεφτεδάκια μπρόκολου με κινόα
Υπέροχη νοστιμιά αυτά τα κεφτεδάκια μπρόκολου με κινόα. Υγιεινά, χορταστικά και πειρασμός τα άτιμα! Λιχουδιά υγιεινή, που δεν της αντιστέκεσαι εύκολα. Γεμίζουν τέλεια αραβικές πιτούλες μαζί με σαλάτα…
Βραστοί ζοχοί σαλάτα με φακές μπελούγκα, για υγεία και δύναμη
Οι βραστοί ζοχοί σαλάτα, είναι μια Χειμωνιάτικη παραδοσιακή και αγαπημένη σαλάτα, που τρώνε συνήθως οι “μεγάλοι” και αποφεύγουν τα παιδιά. Συνηθισμένο βραστερό φαγητό των γιαγιάδων μας, που συνδύαζαν…
Σαλάτα με ψητά λαχανικά εποχής και ένα μυστικό που θα τα απογειώσει
Αυτή η σαλάτα με τα ψητά λαχανικά εποχής και την υπέροχη βινεγκρέτ, όσο αυτά τα λαχανικά βρίσκονται ακόμα στα μανάβικα και στις λαϊκές αγορές, θα είναι πάντα επίκαιρη και τέλεια…
Holmes Place Cookbook αν θέλετε κινόα πίτσα με λαχανικά και μοτσαρέλα
Το νέο Holmes Place Cookbook περιλαμβάνει πάνω από 40 υγιεινές συνταγές, με έμφαση στις χορταστικές σαλάτες και τα εναλλακτικά snack. Είναι το πρώτο cook book του Holmes Place…
Γιατί πρέπει να μουλιάζουμε τους ξηρούς καρπούς και να πλένουμε το ρύζι (τι να κάνουμε για να έχει αποτέλεσμα)
Πρέπει να μουλιάζουμε τους ξηρούς καρπούς και να πλένουμε το ρύζι και οι λόγοι είναι αρκετοί. Είναι γνωστό ότι οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε ίνες, πρωτεϊνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία …