Λαδένια Κιμώλου με ντοματίνια
Η λαδένια μοιάζει με πίτσα. Η λαδένια Κιμώλου στην αυθεντική συνταγή έχει μόνο φρέσκια ντομάτα και κρεμμύδια. Λαδένια γιατί έχει λάδι και στην ζύμη. Είναι η Κυκλαδίτικη εκδοχή…
Μια τάρτα, μα τι τάρτα (με σπανάκι και ντοματίνια)!
Τάρτα με σπανάκι και ντοματίνια! Ελαφριά, νόστιμη και… κούκλα. Για τραπέζια, καλέσματα αλλά και της Κυριακής τα μαγειρέματα. Τα ζουμερά ντοματίνια που λιώνουν στο στόμα, κάνουν όλη την…
Η τέλεια Ηπειρώτικη αλευρόπιτα με ντοματίνια
Η Ηπειρώτικη αλευρόπιτα είναι η πιο εύκολη και νόστιμη πίτα που υπάρχει. Ελληνική cucina povera που λατρεύουμε. Χυλός, τυρί, λάδι και στον φούρνο. Σε μεγάλο ταψί πάντα, για…