Λέρος: Το εξωτικό γλυκό του κουταλιού Γκαβάφα (γκουάβα/guava)

Η Λέρος είναι το νησί που τo μοσχομυριστό εξωτικό αυτό φρούτο έχει την τιμητική του. Το ονομάζουν Γκαβάφα και το πρωτοκαλλιέργησαν τη δεκαετία του 1920 οι Λεριώτες που…

Η Γιάννα κάνει αποτοξίνωση και μας εξηγεί γιατί και πως, ενώ δίνει ιδέες για ξεχωριστά blend στα detox αφεψήματα

Η Γιάννα Μπαλαφούτη είναι η Πυλιακή Γη και δεν θα μπορούσε να κάνει μια απλή αποτοξίνωση. “Πειραγμένα” ζυμαρικά, δικά της φυσικά detox blend αφεψήματα και γεύσεις ελληνικές παραδοσιακές όπως μόνο…