Ποιό κρασί με ποιό φαγητό; Υπερβολή ή ουσία το «food and wine pairing»;

Ποιό κρασί με ποιό φαγητό; Πολύς λόγος για το πάντρεμα γεύσεων στους συνδυασμούς, για το «food and wine pairing»!   Εκείνο το φαγητό ταιριάζει με το τάδε κρασί και εκείνο…

Τα ΒορΟινά κατεβαίνουν Αθήνα για 15η χρονιά

Tα ΒορΟινά, η γνωστή και ιδιαίτερα δημοφιλής εκδήλωση γευστικής δοκιμής της ένωσης οινοποιών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος»,  θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 3 Φεβρουαρίου, στο ξενοδοχείο Grande Bretagne, στην Πλατεία…