Ξάνθη, εκεί που τρώνε οι Ξανθιώτες κεμπάπ
Πολλά θα διαβάσετε και όλοι έχουν να προτείνουν από κάποιο μαγαζί για κεμπάπ στην Ξάνθη. Εκεί όμως που τρώνε οι Ξανθιώτες κεμπάπ σουτζούκι είναι στου Σωτήρη. «δια χειρός…
Στην Αργυρούπολη Ρεθύμνου, το παραδοσιακό πανέμορφο χωριό της ιστορικής Αρχαίας Λάππας
Η Αργυρούπολη Ρεθύμνου, η Αρχαία Λάππα, είναι ένας must προορισμός για πολλούς λόγους. Σύμφωνα με τας γραφάς, η σπουδαία αυτή Κρητική πόλη, η Λάππα, ιδρύθηκε από τον Αγαμέμνονα,…
Προορισμός Λίμνη Καϊάφα! Για ιαματικά, καγιάκ και καλό φαγητό!
Δεν θα πάτε στη Λίμνη Καϊάφα γιατί είναι πανέμορφος τόπος, δεν θα πάτε γιατί η λίμνη έχει ιστορία, δεν θα πάτε γιατί είναι κοντά στην Αθήνα, στην Αρχαία…
Το Ευρωπαϊκό ρύζι στην 86η ΔΕΘ
Το Σάββατο 17 και την Κυριακή 18 Σεπτεμβρίου 2022 από τις 12:00 μ.μ. έως τις 9:00 μ.μ. στον ειδικά διαμορφωμένο εξωτερικό χώρο μεταξύ των περιπτέρων 10 και 13,…
Το 1ο Γαστρονομικό Φεστιβάλ Taste Of Loutraki, The Corinthian Food Festival στο Λουτράκι Κορινθίας είναι γεγονός!
Κερδίζοντας τις εντυπώσεις οργανωτικά και με ρεκόρ συμμετεχόντων επιχειρήσεων, το 1ο διήμερο Γαστρονομικό Φεστιβάλ Taste Of Loutraki, The Corinthian Food Festival που διεξήχθη στο Λουτράκι Κορινθίας, έβαλε τις βάσεις…
Σουηδία: Η παραδοσιακή kålpudding που μοιάζει με τους λαχανοντολμάδες μας
Στη Σουηδία, ένα πολύ κλασικό φαγητό είναι η kålpudding. Είναι κάτι σαν τον μουσακά μας σε σημαντικότητα για τους Σουηδούς και μοιάζει κάπως σε γεύση με τους δικούς…
Νορβηγία: Στα νησιά Lofoten για το βόρειο σέλας και αρκτική ψαρόσουπα με φύκια
Τα νησιά Lofoten, στο αρχιπέλαγος στην περιοχή Nordland της Νορβηγίας, είναι ένας από τους πιο ελκυστικούς ταξιδιωτικούς προορισμούς στον κόσμο για όσους αναζητούν φύση που κόβει την ανάσα…
O Λάζαρος του Bansko
O Λάζαρος και το εστιατόριο του είναι η must επίσκεψη για καλό φαγητό στο πανέμορφο Bansko. Πληθωρικός, χαμογελαστός και φιλόξενος κάνει το γεύμα πολλά παραπάνω από μια εμπειρία…
Bansko: Ένα χιονοδρομικό θέρετρο αξιώσεων
Θα μιλήσω ειλικρινά. Πήγα στο Bansko με μισή καρδιά. Όπως και με την Σόφια, περίμενα πολύ λιγότερα από αυτά που συνάντησα. Το Bansko δεν είναι αυτό που έχει…
Γκίκας Ξενάκης: Ένας σπουδαίος σεφ, ένας υπέροχος άνθρωπος
Ο Head Chef του Aleria, o Γκίκας Ξενάκης, δεν είναι μια συνηθισμένη περίπτωση καλού σεφ. Πολυβραβευμένος, δάσκαλος γαστρονομίας, επικεντρωμένος στην δημιουργική ελληνική κουζίνα αξιώσεων, με συνεχείς διακρίσεις, συνεργασίες…