Ρυζοπιτάκια από τη Φινλανδία
Τα ρυζοπιτάκια με καταγωγή από τη Φινλανδία – τα Κarjalan piirakat όπως ονομάζονται εκεί – Karelian pies στα αγγλικά, είναι εθνικό παραδοσιακό γλυκό της Φινλανδίας και προέρχονται από…
Tυροκομείο Κωσταρέλου 80 χρόνια, τρεις γενιές τυροκόμοι
Φέτος το Tυροκομείο Κωσταρέλου γιορτάζει τα ογδόντα του χρόνια με την τέχνη της παραδοσιακής τυροκόμησης και τις συνταγές του παππού να παράγουν εκτός των άλλων, την βραβευμένη φέτα…