Boutari & Chefs’ Stories για 2η χρονιά στη Σαντορίνη!
Τα «Οινοποιεία Μπουτάρη» διοργάνωσαν για 2η χρονιά στη Σαντορίνη τα “Boutari & Chefs’ Stories”! Μια εκδήλωση υψηλής γαστρονομίας με διακεκριμένους προσκεκλημένους chefs οι οποίοι εμπνεύστηκαν από τα κρασιά…
Specialist Awards: Η Αριστεία των ελληνικών τροφίμων σε ένα διαγωνισμό!
Στα Specialist Awards 2023 βραβεύονται οι καλύτεροι παραγωγοί με εξέχοντα προϊόντα. 32 κατηγορίες προϊόντων και βραβείων, 80 κριτές με τα πιο εξειδικευμένα πάνελ αξιολόγησης και γευσιγνωσίας προϊόντων για…
Σεφ Νικόλας Πουλμέντης: Ένας υπέροχος άνθρωπος που γράφει ιστορία στη Νέα Υόρκη
Ο επίμονος, ταλαντούχος Έλληνας Σεφ από τα Κύθηρα, ο Νικόλας Πουλμέντης, αποτελεί την ενσάρκωση του Αμερικάνικου ονείρου. Γεννημένος στην Αμερική αλλά μεγαλωμένος στα Κύθηρα, πήρε την μεγάλη απόφαση…
Το νέο resort Mandarin Oriental από το καλοκαίρι στην Costa Navarino
Στη Μεσσηνία, σε ένα μαγευτικό φυσικό τοπίο 1.400 στρεμμάτων, με θέα στον ιστορικό κόλπο του Ναβαρίνου, το Mandarin Oriental, Costa Navarino ξεκινά τη λειτουργία του φέτος το καλοκαίρι…
Άνδρος: Ημερίδα με στόχο την ανάδειξη της ως έναν από τους κορυφαίους τουριστικούς προορισμούς
Με την Ημερίδα «Η Άνδρος των νερών και των γεύσεων» και με άξονες την αυθεντικότητα, τη γαστρονομία, τη δραστηριότητα και τη φυσιολατρία, πάνω στους οποίους στηρίζεται και το…
Στην Άνδρο για Καλσούνια!
Στην Άνδρο τα λένε Καλσούνια, έχουν σχεδόν το ίδιο σχήμα με τα αμυγδαλωτά τους και αποτελούν κορυφαίο δείγμα της υψηλής ζαχαροπλαστικής του νησιού. Είναι αέρινα, με φύλλο τόσο…
Το Ελληνικό Ξινόμαυρο από τη Νάουσα που αγάπησε ο Massimo Bottura και έβαλε στην winelist της Ferrari της Gucci!
Ο διάσημος και βραβευμένος με αστέρια Michelin, Σεφ Massimo Bottura, όχι μόνο το αγάπησε αλλά το τοποθέτησε και στην wine list του μπιστρό του Franceschetta58 στην Μόντενα της…
Ξάνθη, εκεί που τρώνε οι Ξανθιώτες κεμπάπ
Πολλά θα διαβάσετε και όλοι έχουν να προτείνουν από κάποιο μαγαζί για κεμπάπ στην Ξάνθη. Εκεί όμως που τρώνε οι Ξανθιώτες κεμπάπ σουτζούκι είναι στου Σωτήρη. «δια χειρός…
Σουηδικής εμπνεύσεως σαλάτα ταμπουλέ με παντζάρι, φουντούκια και ντρέσινγκ με ταχίνι
Σαλάτα ταμπουλέ με παντζάρι, φουντούκια και ντρέσινγκ ταχίνι, πραγματικά φανταστική. Μεστή, γεμάτη γεύση με την δροσιά του παντζαριού να δίνει τον ρυθμό σε μια σαλάτα με γήινες αποχρώσεις…
Πάμε Μayan! Στον maitre της Nikkei κουζίνας στην Αθήνα, Σεφ Σταμάτη Τσίλια!
Πάμε Mayan για πολλούς λόγους! Καταρχήν γιατί αγαπάμε τη Nikkei κουζίνα. Η Ιαπωνία είναι γνωστή ως ένα από τα πιο εσωστρεφή και παραδοσιακά κράτη στον κόσμο και η…